材料:粉丝1根、黄瓜50g、香菜2根、大蒜2瓣、酱油1勺、醋1勺、蚝油1勺、香油1勺。

步骤:

将粉丝浸泡在温水中,黄瓜切丝,欧芹切段,大蒜切碎。

2.将粉丝放入沸水中煮至断丝,捞出沥干。

3.将粉条、黄瓜丝、香菜、蒜末放入碗中,加入半勺盐、半勺鸡精、1勺酱油、1勺醋、1勺蚝油、1勺香油,拌匀,装盘。

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