成分:

茶树菇300克,胡萝卜50克,小葱3根,大蒜2瓣,生抽1勺,熟白芝麻1克。

步骤:

1.将茶树菇洗净,切去根部。将胡萝卜切成两半,切片。将小葱切成葱花和蒜末。

2.将油温烧至六成热,加入茶树菇炸至金黄色,捞出沥干。

3.锅里留底油,炒蒜粉。

4.将胡萝卜翻炒,加入茶树菇和酱油翻炒均匀,加入葱花、半勺盐、半勺鸡精,加入半勺白糖翻炒均匀,撒上白芝麻。

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