材料:秋葵1kg,红椒1kg,蒜半个,油少许,香油少许,蒸鱼和酱油少许,醋少许。
步骤:
准备秋葵
2.锅里放适量的水和少许盐烧开。
3.煮沸后加入秋葵。
4.当颜色变得又黑又嫩的时候,就可以出锅了,大概2-3分钟。
5.涝干水过冷水
6.然后去头,切成两半。
7.放入盆中,淋上蒸鱼和酱油。
8.然后在碗里放入蒜粉、红辣椒、醋和香油。
9.烧热油,倒入碗中搅拌。
10.淋在秋葵上,吃之前稍微搅拌一下,就可以开始啦!
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