1.先把豆芽洗干净,控制水分。

2.将泡好的海带丝洗净,放入锅中焯一分钟,捞起晾干;大蒜籽去皮,洗净,切粒;辣椒泡3分钟切成小块,去掉一点辣椒籽。

3.从油锅中取出,加入大蒜籽和辣椒炒香。

4.炒一会豆芽。

5.加入海带丝,撒上盐搅拌均匀。

6.倒入酱油搅拌均匀,然后出锅。

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