春笋龙骨汤怎么做 春笋龙骨汤怎么做好吃 春笋做法家常

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第一步

材料：春笋200克，脊骨200克，枸杞子5克，生姜1片，葱1根。

第二步

将春竹笋洗净。

第三步

清洁脊柱。

第四步

生姜切片。

第五步

将葱切成葱花。

第六步

锅内烧开热水，水沸入脊骨，料酒，焯水2分钟，捞出备用。

第七步

向砂锅中加入脊骨、姜、春竹笋、适量的水，用武火煮沸，再炖40分钟。

第八步

然后加入枸杞、盐、胡椒粉，继续炖10分钟。

第九步

最后撒上葱花。