四季豆怎么煮 四季豆怎么煮才好吃

1.将青豆去皮后切成小方块。

2.用手剁碎肉。剁碎后加入酱油、盐、生粉，搅拌腌制片刻。

3.把辣椒切成小块，大蒜切成小方块。

4.油和锅热后，锅里的第一个配料是肉末。这时候快速搅拌，防止肉末粘锅。当你闻到肉的味道时，你可以加入四季豆。

5.放入四季豆后锅内温度没有那么高的时候，加点盐和酱油一起炒，让调料和四季豆的味道结合起来。

6.翻炒一会儿加入青椒。

7.翻炒一会儿，加一点水，盖上锅盖焖一会儿，让四季豆熟透。

8.出锅上菜。