1.采摘芹菜叶，用清水洗净。
2.控制菜叶晾干，加入面粉搅拌均匀。
3.将搅拌好的芹菜叶放入蒸锅蒸5分钟。关火焖2分钟即可食用。
4.炒锅放适量色拉油，将油倒入蒸好的芹菜叶中，翻炒几下，加入适量的盐、蒜瓣和香醋。如果喜欢吃辣，可以放红辣椒或者花椒，然后翻炒几下出锅。
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