安化黑茶用什么包 安化黑茶适合什么人喝

安化黑茶中的千两茶，在我的眼里，是一种用花格竹篾篓包装起来，而且是纯人工踩制出来的传统紧压茶，我们又叫它“花卷茶”，在我国茶叶的历史上，千两茶的外观包装发生了很多的变化。

千两茶的篾篓包装经过了古代晋商与茶农的反复研究与改进。安化千两茶的包装是如何演变过来的呢？

最开始人们使用“魚地笼”作为千两茶包装：

1、千两茶的包装从最早是用渔捕鱼的“魚地笼”，“魚地笼”可以从一头大而逐渐变小，一头封闭。

2、有5片以上的收紧篾，叫箍篾，用收紧箍篾将圆筒状由大逐渐收缩变小，最后收紧囗子。

3、最先有人联想到能不能将茶叶放入竹篾筒内，用收紧篾把茶收紧呢?

4、于是篾匠制篓试装，多次试验，可以装茶，但收圧得不紧。

5、又试用小木棍绞，大木杠压，反复滚卷多次，茶压紧了。

6、制成树干形的茶，有的露在篾空间外，在万里茶路上，运输是方便多了，却漏茶，会造成缺斤少两，不防雨水，不防潮，不防污染，影响品质……

后来人们开始对篾篓的逐渐改进：

茶人们又从自用的篾斗笠、鱼船棚盖防风雨，是内外層用竹篾编制，中间用棕片和粽叶做成防风雨的斗笠和鱼船棚盖的启发，试着在装茶的篾篓内再放一層棕片和一層粽叶。

安化山里盛产棕片、粽叶，取之不难，于是，“魚地笼”改造成装茶的篾篓，采制的黑毛茶在当地经过筛分、去杂、蒸揉后，用粽叶、棕片和蔑篓将气蒸变软，茶叶灌入篓内；

经过几个身强力壮的男子汉踩茶工的绞、滚、卷、压，紧压成了树干形状的成品茶，终于获得成功，如今千两茶工艺也被收录为国家非物质文化保护遗产。

每支千两茶的净重合老称1000 两。一块茶一千两，所以又称千两茶。

千两茶，船舱马背、驼运方便，能防风雨。运至山西和恰克图市场，发现茶叶经路途长时间日晒夜露，陈化成熟，粽叶、棕片、竹篾几种天然植物与茶叶的相互渗透，茶叶品质得到了提升，其茶风味独特，香气纯正，茶色明亮甘淳，耐泡耐收藏，卖相更好，获利更丰。

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