【pavillon红酒1998】2020年份玛歌白亭百年纪念新包装亮相

1855一级的Chateau Margaux是波尔多葡萄酒王国的领头羊，除了Margaux葡萄酒外，还有白葡萄酒，是少数1855一级的掌柜。

其中，酒庄打造的玛歌白亭白葡萄酒（Pavillon Blanc du Chateau Margaux, Margaux, France）品质优异，曾被罗伯特·帕克（Robert Parker）评价为“波尔多白葡萄酒的杰出榜样”。近日，为了纪念此酒名字诞生100周年，玛歌酒庄为2020年份玛歌白亭白葡萄酒推出100周年专属纪念包装，让我们一起来看看这款酒的“新装”吧。

玛歌酒庄建筑

纪念包装，焕然一新

2020年份玛歌白亭白葡萄酒采用特殊的蜡封封瓶，而这也是酒庄有史以来首次采用蜡封瓶。瓶口深蓝色的蜡封与酒标上图文的颜色一致，形成呼应，酒庄的Logo则浮现于蜡封的顶部。在酒标的正下方，酒庄采用白色字体印刷了一句法语：“UN SIECLE DE PAVILLON BLANC”，意为“玛歌白亭的一个世纪”。在这句话的下方，则印有一串艺术字——“192020”。

2020年份玛歌白亭白葡萄酒新包装（图片来源：www.c）

至于酒庄为何选择将这几个数字印在2020年份玛歌白亭白葡萄酒的酒瓶上，这其中的缘由还要从这款酒的名字谈起。早在1710年，玛歌酒庄就开始酿造白葡萄酒，不过这些葡萄酒起初并不叫玛歌白亭白葡萄酒，而是以“玛歌酒庄长相思白葡萄酒（Chateau Margaux vin blanc de sauvignon）”命名；直到1920年，酒庄将其更名为玛歌白亭白葡萄酒，这一名字才开始使用，并且自此之后，玛歌白亭的酒款名称从未做过任何改动，延续至今。因此，酒瓶上的数字“1920”表示玛歌白亭诞生的年份，而“2020”则代表100年后的2020年。

玛歌白亭白葡萄酒（图片来源：www.c）

除了酒瓶上有所变化外，盛装该年份酒款的木箱也换了“新装”。2020年玛歌白亭白葡萄酒的木箱顶部与侧面都印上了玛歌酒庄的Logo，在酒瓶上印有的法语短句与数字——“UN SIECLE DE PAVILLON BLANC 1920-2020（玛歌白亭的一个世纪1920-2020）”同样也出现在了木箱的顶部。此外，酒庄还发售了三种不同规格的2020年玛歌白亭酒款：750毫升标准瓶、1.5升马格南瓶（Magnum）以及3升双倍马格南瓶（Double Magnum），因此，酒庄的木箱也有3瓶装或者6瓶装两种不同的盛装规格。

玛歌酒庄Logo标志（图片来源：www.c）

优质年份，品质佳酿

2020年份的玛歌白亭白葡萄酒不止在包装上焕然一新，其在品质方面也展现出一流的水准，而这与2020年的天气状况以及酒庄丰富的酿酒经验密不可分。

这一年天气多变，春季湿润多雨，夏季炎热少雨，秋季温暖干燥，年平均气温创新高。由于2019年较为温暖的冬季，玛歌酒庄的葡萄藤在3月22日至26日就已经提前抽芽了，抽芽时间较往年提前了10天，因此葡萄采摘的年份也较往年早。5月末，葡萄藤在一个理想的天气状态下开花，所以后期没有发生落果与成熟不均的状况。

玛歌酒庄葡萄园（图片来源：www.c）

虽然夏季高温干燥的天气给葡萄藤生长造成较大压力，但好在8月的雨水天气缓解了葡萄园缺水的情况。随后的风雨降低了葡萄园的温度，减少了阳光的照射，使得葡萄果实保持了良好的酸度。玛歌酒庄从8月24日开始采摘长相思（Sauvignon Blanc），于9月1日结束采摘工作。这些采摘的葡萄酸度恰到好处，赋予了酒液清新浓郁的香气和持久的余味，这从侧面也反应了玛歌酒庄对于采摘时间的专业选择。

2020年份玛歌白亭白葡萄酒由100%长相思酿造而成，成酒芬芳馥郁，蕴含着西番莲、西柚皮果酱、接骨木花和茉莉花等气息，缀以丝丝薄荷的香气，口感充满活力，风味复杂，展现出令人惊奇的精细度、复杂性、醇厚度和余味长度，拥有令人难以抗拒的魅力。2020年份的此酒获得了《醇鉴》（Decanter）杂志旗下的简·安森（Jane Anson）97分的赞誉。

长相思（图片来源：www.c）

颇具纪念意义的年份、精致的包装设计、多规格的酒款选择以及一如既往的优秀品质是2020年份玛歌白亭白葡萄酒的亮点之处。不知道各位酒友对这款颇具年份意义的酒款有什么看法呢？