【白酒储酒】别傻了，你还把酒埋在土里！一定要看，白酒储藏的六大理想条件

消费者都知道好的白酒，储藏得当就会使酒体更加老熟，口感更加醇厚，香气更加舒适。在储藏的时候，很多消费者对储藏条件不是很熟悉，导致很多好酒白白的浪费掉。所以，好酒还需要好的储藏条件，才能得到达到想要的理想状态。

1、容器

酒企一般都使用透气性好，氧化、酯化、反应快的陶坛作为最佳储酒容器。日常消费者如果将瓶装白酒长时间存放，可用蜡封法或保鲜膜、生胶带将瓶口密封，进行长期保存，但需要注意保持瓶身包装的完整性。

2、温度

据专家介绍，白酒理想的储藏温度为15-20℃左右，这一温度下能更好的促进酒体老熟。

3、湿度

潮湿的环境会使酒瓶霉化、蛀虫，干燥的环境会塑膜短时间内爆裂，这些都会对酒形成不可弥补的损失，而储藏最为理想的湿度条件是相对环境湿度70%左右为宜。

4、光照

光照强烈容易杀死酒中的活性成分，令其不能继续发酵。同时，还会产生高温，破坏酒液中酒分子，家居加剧白酒的化学反应，出现变质、变味等现象。故存储白酒在阴凉处，具备窖藏能力的最好把酒窖设计在地下

5、通风

空气流动，可以避免空间里的腐臭味，对酒体产生口感上的影响。同时，还必须远离油漆、樟脑丸、香水、化妆品、化学品、有刺激性气味的食品以及任何散发出刺鼻味道的东西。

6、稳定

储藏白酒，一定不能经常移动或者摇晃。频繁震动会使酒体分子运动活跃、加剧，不利于自然老熟。