玫瑰花的历史非常悠久,虽然目前我们把玫瑰冠以“爱情之花”的称谓,但是从中医角度,玫瑰有药用价值;中国明末医药学家“姚可成”在《食物本草》中曾这样描述玫瑰花的药用功效“主利肺脾,益肝胆,辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽”。
现代中医临床上,中药玫瑰花味甘、性温味苦,归肝脾经,最明显的功效就是理气解郁、疏肝利胆,活血散淤,调经止痛,促进胆汁分泌;它主要有几个知识点,大家可作参考:
玫瑰花植物形态
玫瑰原产中国华北以及日本和朝鲜,也是英国的国花;属蔷薇目,蔷薇科落叶灌木,枝杆多针刺,小叶5-9片,椭圆形,有边刺;玫瑰花颜色有多种,常见有紫红色玫瑰,白色玫瑰两种。
玫瑰花的功效
玫瑰花具有理气解郁、疏肝利胆,活血散淤,调经止痛,促进胆汁分泌的功效;主治肝胃气痛,新久风痹(关节及肌肉酸痛麻木),吐血咯血,乳房胀痛,月经不调,赤白带下(白带中带血),跌打伤痛的症状。
玫瑰花的宜忌
适宜人群:玫瑰花适合脸上长斑,月经失调,脸色黯淡,痛经的女性食用;
慎用人群:便秘,月经量过多,胃寒,腹泻,常感觉到疲倦,身体虚弱者,孕妇均不宜食用。
玫瑰花的采购
采购玫瑰花泡茶的时候,应该选择花苞重量较重,无碎末,颜色呈现暗紫红色,无叶梗的玫瑰花茶,采购后应该放置在干燥,避光,低温,通风处密封贮存。
玫瑰花的食用
玫瑰甘菊茶
材料:干玫瑰花蕾,洋甘菊,蜂蜜适量;
做法:将干玫瑰花蕾和洋甘菊一并放入干净的茶杯中,倒入400毫升的沸水,加盖冲泡5分钟至散发出香气;然后放入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀后即可饮用;
功效:有理气解郁,滋阴清热,除口臭的作用;
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