【什么红酒放越久越贵】82年的拉菲只有24万瓶，为啥到现在还没有卖完，难道不会过期吗？

82年的拉菲只有24万瓶，为什么还没卖完，那么好吃？期限不会到期吗？

葡萄酒是世界三大酿酒酒之一，这几年受到了很多人的喜爱。

不论是受众群体还是知名度，都只是仅次于啤酒了。葡萄酒的种类很多，其中名气最大的，要数82年的拉菲。从1982年开始，到现在已经过去37年了，然而依然还在售卖，并且价格高居不下，那么为啥到现在还没有卖完呢？

因为1982年，气候非常适宜，拉菲酒庄的葡萄大丰收，而且品质特别好，酿出的红酒品质也很高。当时酿造了18万瓶，后来又酿造了6万瓶，算下来一共有24万瓶。不过也有人说第二批6万瓶的品质不如第一批，所以不被承认。究竟实际情况如何，或许也只有拉菲酒庄才知道了。

接着说，为啥到现在还没有卖完？

红酒存放的时间越久品质越好。拉菲酒庄当时也是分批次售卖，价格越卖越贵，最后除了酒庄留存的15%，其他已经全部售完。大家现在说的拉菲，已经是经过无数次倒手之后了，也就是一瓶红酒在很多人之间转手买卖。否则别说24万瓶，就算是240万瓶，这些年也早已经卖完了。

另外现在82年的拉菲，已经成为红酒里的一个象征，它的收藏和投资价值远大于红酒本身。有的收藏爱好者收到一瓶真品，就会存放起来，不再流通。而有的人纯粹是为了投资，等到价格合适了，转手就卖出去。所以市场上一直都有82年的拉菲在售卖，甚至还有1962年的（上图）。

然后说，这拉菲难道不会过期吗？

高品质的红酒和白酒一样，几乎是没有保质期的。只要封口好，环境适宜，几乎可以一直保存下去。不过它有一个最佳饮用期，红酒也是需要老熟的，所以越放越好喝。但是期限是1-20年，一旦超过20年，就会发生水解反应，口感开始下降发酸。虽然不过期，但是不好喝。

最后说，82年的拉菲真有那么好喝吗？

有人说82年拉菲，并不好喝，只是一场成功的炒作。其实82年拉菲当年的味道确实很不错，否则一只麻雀，再怎么炒作，也变不成一只凤凰。不过82年距今37年了，早已经过了最佳饮用期，里面的红酒也已经过度水解而酸化。所以现在几乎没人开瓶了，这也是它能一直流传的原因。

其实82年的拉菲，到现在几乎没人喝，更多的只是当作一个可投资的商品，在流转买卖。这也是为什么有人说它永远也卖不完的原因。当然了，还有西贝货的“功劳”。好了，介绍完了，喜欢本文，欢迎分享，谢谢！若是你也有其他看法，欢迎留言交流。