【中国白酒收藏协会电话】白酒收集指南：葡萄酒推荐，专家建议这样选择

与白兰地、威士忌、金酒、朗姆酒、伏特加一起著名的中国白酒是世界六大蒸馏酒之一，是我国固有的传统商品，白酒历史悠久，文化深厚。

同时，白酒从头到尾都有“老酒越来越香”的说法。也有不少人认为中国白酒像欧洲国家的葡萄酒一样想成为“收藏品”。随着茅台向世界奢侈品协会申请“奢侈品资格”，“收集白酒”正在流行，但很多人表示担忧。

在这里我们可以肯定地说：大概率不是这样。

这就是白酒价格不上涨的原因

主要原因是白酒本身很难提高产量。特别是有收藏价值的白酒，产量更受控制。就像法国波尔多葡萄酒一样，中国适合生产白酒的地区环绕着中国四川、江苏、安徽和贵州。

除了水源和粮食等原料及工艺条件外，当地的微生物种类、储藏条件等也很难复制，用于酿造优质白酒的大量人力成本逐年增加，世界粮食的价格也呈现长期增长趋势，因此无论当前和未来世界经济如何下降，白酒的价格都不会出现大的波动。(大卫亚设)。

收藏白酒，收藏的是什么？

因此，收集白酒本身是可能的。作为新手小白，我想落地思考。首先要知道，普通粮食酿成的白酒为什么成本不高。但是售价可以达到数百个。(莎士比亚、白酒、白酒、白酒、白酒、白酒、白酒)

事实上，支撑白酒的高溢价是白酒背后的历史文化、人文精神和酿酒技艺。白酒收集相当于文化收集，因此在“入行”之前，可以先了解酒酒的历史，广泛了解真品白酒的特点和我国的名酒，被誉为目前我国名酒中的17种“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”。

同时，如果是新手，建议不要操之过急，选择价格适中的一线名酒、地方名酒收藏品，不要操之过急。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，新手，新手，新手)

收集白酒，推荐酒

下面介绍几种值得收藏的名酒，大家可以根据自己的情况收藏。

第一个是适合新手小白的高岛康浩2900，最大的优点是酒质量好，属于高度酒，还有非常重要的一点。四川黄金葡萄酒带生产的这一强大的地区优势成为了它。

作为收藏酒的先决条件。

四川向来有“川酒甲天下”的美誉，被行业认为“最大的产业集群、最大的品牌群、最大的产能群、最好的政策洼地”，作为浓香型和酱香型世界顶级白酒的发源地，酒文化博大精深，拥有上千年的酿酒史。

在众多川酒当中，它又是性价比极高的一款，酒精度数高达52度，堪比是高度酒中的烈酒，专攻收藏这块。一般来说50%vol以上的白酒才是真正的粮食酒，酒内的乙醇不容易挥发，酒质不容易变坏，能够真正实现长时间储存的目的。

同时，其所处的酒厂是我国“八大基酒基酒厂”之一，一直做着一二线白酒的“幕后推手”，如今开始面对市场销售，前景可期。

从细节上来看，这款网红白酒兼具以下特征：

工艺：川派古法、大曲制酒、多轮次固态发酵

酒香：五粮浓香型、生香自然、陈味足、窖香明显

基酒窖藏时间：2900天

口感：没有呛辣感、入口甜、落口绵、尾净香长

之所以将茅台放在第二款推荐的收藏款白酒，一是因为它的价格比较高，需要的前期投入比较高，二是它不适合新手小白，目前茅台造假现象严重，分辨真酒难度比较高，并且需要定期关注茅台的市场发展情况，从而选择更好的买入或卖出时机，更适合对白酒收藏有一定经验的人进行收藏。

不过，茅台收藏能够带来的经济效应确实是可以预期的，在茅台圈里有“收藏茅台酒增值胜过黄金”的说法，还有一瓶60年前的茅台可卖到百万甚至二百万的说法，因此，有兴趣并有经验的朋友可以多多尝试。

第三款为五粮液，作为川酒的代表品牌，五粮液无论从白酒的历史文化价值还是地域价值上优势都十分突出。

建议购入五粮液的主流品，比如五粮液（八代），只要是五粮液的老酒，都可以直接回购收藏，找好渠道，认清行情，不要给别人做了嫁衣。

还有三款酒：酒鬼酒、董酒、汾酒推荐给大家，它们的共同点是中国知名老酒，酒鬼酒早在90年代名声大噪，其红坛、紫坛被湖南人认为是“本地茅台”。董酒是中国老八大名酒之一，拥有独特的香型“董香型”。汾酒被称为“最早的国酒”，也是中国第一文化名酒。

推荐这三款酒主要在于它们的历史文化价值和品牌价值，以目前的市场情况来说，三家酒企都面临着不同的经营困境，却也意味着较低入手的价格，建议拥有一定的老酒鉴赏力的朋友购买收藏。

这个“榜单”主要针对对于白酒收藏不够了解的人群，通过一步步积累白酒收藏经验，相信会有更多人加入其中，同时为我国酒文化的传承和发扬做出一份贡献。