【好白酒为什么是52度】为什么喝白酒的专家建议喝52？主要是以下四种缘由，看完终于知道了

导游语言：为什么白酒专家建议喝52？主要是以下四种缘由，看完终于知道了

对于很多新入门的神州友来说，看到高数白酒，大多数都持拒绝的态度。他们认为高数量的酒精浓度高，喝完酒容易受伤，容易喝醉，但事实上，在很多专家眼里，高数量的白酒更值得喝。例如52度的白酒。

高的白酒明明酒精含量高于低度酒，为什么专家建议喝52度？以下四种缘由非常真实，看完终于明白了。

首先，高数的酒通常在优质粮食谷发酵，所需粮食一般要大于低度数白酒。否则度数不可能达到高数量白酒的标准，用优质粮食酿造的白酒可以说是粮食精华，粮香更加浓郁。

其次，高度的酒一般用传统固体纯谷工艺酿造，用这种工艺酿造的白酒不是任何次品。当然，白酒的最终成品也有相关的储藏和丑化，但用这种工艺酿造的白酒不会随便找个人调酒师。酒类工厂都由专业调酒师控制。可以参考国内大多数名酒。

另外，低度数白酒通常是高数白酒下降，降级过程中需要加入纸浆(水)下降，高度数酒加水会使酒液浑浊。

这是口感、酒、品质下降一个档次，其次，在下降过程中，多喝非粮食生发的香味调味品物质，即食品添加剂，对人体不好也是很大的原因。

最后，市面上很多高的白酒都在52度左右。这种程度的白酒被认为是比较稳定的度数，所以不是买白酒喝或保管，白酒越稳定，越有利于白酒的长期保管。

在之前，高度的酒大多是用优质谷物谷和传统工艺制成的，酒的香味物质更丰富，酒在长时间的储藏过程中会发生缓慢的酸酯反应，分子之间也会发生关联反应，降低白酒的辛辣刺激感，酒更柔和、更协调，生姜是古老的辣味。

所以从喝的角度，或者从存放的角度，专家们建议选择52度左右的白葡萄酒，喝葡萄酒高度的人会慢慢喝，小饮料心理，不一定容易醉，而且高数量的葡萄酒有浓郁的香气，层次感明显，味道比低葡萄酒更好一步，为什么不喝高一点的葡萄酒呢？

要警告到最后，不管是高度酒还是低度酒，主体成分是水和酒精，喝多了对身体不好。这篇文章旨在说明高度酒，特别是52度酒的优点