【青花瓷白酒45度价格表】达人葡萄酒单| 35年周龄的白酒《老炮儿》推荐7种陈谷酒

达人介绍：

国家二级试音社，现任《休闲读品》杂志副主编，《酒的中国地理》，主编《知识分子何谓：西北联大知识分子群体研究》，另一篇历史文化文章100篇。

达人的体验机：

喝酒的时候，我推荐真正反映自然地理和人文地理特征的纯谷大曲固态发酵的优质白酒。我们也只能在这种酒里尝到“天人合一”的古朴境界，只有在这种酒里才能尝到山川、一边的水和风云人物。对我来说，生活的情感体验可以在酒上形成生计。葡萄酒里什么都有。有山川岁月，世界变迁，爱与恨。以下是我推荐的几款质量好的金曲酒。

1、钢笔、葡萄酒、青花瓷20年53度(香气类型)

推荐理由：

汾酒是中国香型白酒的典型代表，前味有果香或脚面香，后味有药香。从口感来看，青花瓷20年来一直是其产品的集大成者，清香纯正幽雅细腻，柔软甜美，余韵长，口感恰到好处，具有汾酒应有的典型特征。

此外，钢笔酒有30年的高端系列青花瓷。那个味道又厚又辣，适合酒龄长的朋友。

2.钓鱼台国宾酒业公司“新国宾”，53度(酱香型)

推荐理由：

新国滨州是钓鱼台国宾酒业公司目前产品系列中的高端州，北京钓鱼台国宾馆是控股方，酒厂产量不大，年产量在3000吨左右。这种酒口感很特别，初香突出，下嘴柔软，喝后在酒瓶里也能闻到甜水果的味道。

值得注意的是，钓鱼台国宾酒业公司生产的酒只有“新国宾”、“卢国宾”、“传承”、“贵宾”四种。此外，其他开发商生产的酒以名字命名，消费者购买时要注意，国宾酒业公司的直系酒质量更好。

3、徐峰15年，45度(凤乡型)

推荐理由：

徐凤柱是凤香型的代表，香介于浓郁和香香之间，浓而不华丽，清而不淡。口感很甜，余味悠长，徐峰15年来已经畅销了10多年。另外，西凤酒在酿造中有独特的工艺，窖泥每年都换成新的，古老成熟的容器是用刺编织的酒海，西凤酒香气中的苦杏仁味道是酒海中成熟后散发出来的味道，俗称海子味。

4、北京红星二锅头，旧包装100毫升(俗称红星小2)，56度。

推荐理由：

市场上现在新兴的小酒很多，挑来挑去比较靠谱，还是北京红星锅头。红星小二属于麦麸谷香型白酒，目前产地有三种，一种是北京(生产代码1)，第二种是山西晋中(生产代码2)，第三种是天津(生产代码3)。红星Erguotou具有悠久的历史、稳定的品质、凛冽的口感、北方香型白酒豪迈的特点，喝后体感好，不在上面，比较舒服。

5.贵州岩博酒业《人民苏州经典》，53度(青藏香型)

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推荐理由：

人民小酒·经典的造酒工艺非常独特，高温大曲，中温大曲、小曲，加上彝家的坨坨曲，四曲发酵，而且糖化和酒化是分了两个步骤进行的，先糖化后酒化，酒花发酵在陶缸里进行，最终的成品酒一般要存储陈化老熟两年以上才出厂。而且，这款酒性价比高，喝起来，口感上既有酱香型酒的厚重，又有清香型酒的那种清新。

6、贵州湄窖酒业公司“湄窖·黑金版”，55度（黔派浓香代表酒）

推荐理由：

这款酒不论香气口感还是历史文化都值得称道。湄窖是1989年第五届全国评酒会评出的53种优质白酒之一，也是贵州省评出的老八大名酒之一。湄窖·黑金版这款酒代表了湄窖酒厂的水平，而且它作为黔派浓香代表酒与川派浓香和江派浓香之间存在不同风韵，总的特点是更加绵柔细腻，醇厚柔顺，回味悠长。虽然，这款酒是55度的高度酒，但入口一瞬那种绵柔的感觉跟45度酒差不多。

7、山西汾阳市酒厂“汾州印象原浆酒”，66度（清香型）

推荐理由：

山西汾阳市酒厂是一家有65年历史的老酒厂，原址在汾阳市区，新厂建在山西汾阳杏花村酒业集中发展区。

这款酒是66度原浆酒，没有经过任何勾调，虽然是清香型，但香气丰富饱满，而且变化万千，尽显中国传统大曲固态发酵酒的魅力，而且，喝起来醇和上口，适合资深的酒友品鉴，能够从这款酒中体会中国传统酒的风韵。

新京报见习记者 赵方园 图片 受访者供图

编辑 徐晶晶 校对 柳宝庆