苹果通常是红、绿、黄或三者的组合,但如果符合正确的地理条件,显然会变成深紫色,几乎是黑色。这些稀有的苹果叫黑钻石,目前只生长在西藏的山区。
黑钻石苹果是一种花牛苹果(又名中国红美味),从西藏自治区林芝的地理条件来看,具有独特的深紫色。丹东罗天神农电子商务贸易有限公司是一家中国公司,占地50公顷,海拔3100米的果园,是种植这些有趣水果的理想场所。昼夜温差大,皮肤由深红色变成深紫色,阳光和紫外线充足。
林芝果园的种植始于2015年,也就是种树三年后,但由于各种因素,只能在北京、上海、广州、深圳的一些高端超市找到,通常以6到8种水果的礼品包装出售。据腾讯新闻报道,黑钻石苹果的价格约为每果50元。
“由于中国的产量有限,分销成本相当高,高价黑钻石苹果属于高端市场,”于文新说。“我们主要以6或8个苹果的礼包出售。去年,我们向中国一线城市的高端超市销售了少量的苹果,并收到了很好的效果。
Metadaan报道低温黑钻石苹果树需要结深色果实,生长速度远低于平均水平。虽然大多数苹果品种在2到5年内成熟,但这些树需要不少于8年的时间。此外,只有约30%的果园产量符合颜色合规标准,可作为优质黑钻石苹果出售。
上面提到的这个问题,加上种植黑钻石苹果需要特殊的地理条件,使得果农不愿意采用这个品种。黑钻石苹果有点神秘,即使在有经验的苹果种植者中也是如此。除了本文列出的几个来源,网上关于他们的信息真的不多。比如“种植水果”论坛的一些用户确信这些深紫色的苹果并不存在,而另一些用户则认为网上流传的照片被增强了,使得水果比实际更黑。但是直到有人得到了黑钻石苹果,他们才能真正知道谁是对的。
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