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芥菜疙瘩的功效与作用 芥菜疙瘩收获季节到了,这样吃美味又健康

该是大量芥末再次上市的时候了。向朋友推荐新鲜美味健康的当季菜肴。

芥末疙瘩,又叫芥末,富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素d。

准备主料:榨菜和花生

芥末疙瘩洗干净,切丝,放开水烫发。注意这是重点,一定要把握好烫的时间和温度,不烫不烫才好吃。很热,后面很闷,还有芥末味。

熨烫后,将其放入可密封的容器中。一定要趁热密封,让它自然冷却。

煮花生,去皮,彻底冷却

将凉拌好的芥末丝和花生与芝麻油、味道非常鲜的酱油和少量精盐一起搅拌。尝尝吧。当然,朋友可以根据自己的口味添加其他调味品。朋友们,让我们快点做吧。美食在身边。套用一句曾经流行的话。生活中从来不缺少精致,只有眼睛才能发现它。

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