海信厨卫 新一代智能后厨管理专家 海信智慧厨房悄然面市

智能厨房是海信推出的电子厨房展示系统。前台的点菜信息直接到达后厨房的显示屏，取代了传统的厨房打印机，实现了菜品的实时查询、菜品的智能提示、菜品的智能规划、菜品报告的预估、进度的实时监控，真正实现了厨房的无纸化，是厨师的好帮手。

应用场景广泛，适合中餐和快餐

搭配上海菜、中餐、快餐，《智能厨房》也有中餐和快餐两种不同的使用场景。

智能厨房系统运行在厨房的可触摸面板或显示屏上，用户通常是厨师或蔬菜划手。每个设备都可以独立管理厨房加工制作的菜肴。

产品部署简单，流程清晰，易于掌握

上海美食智能厨房的加工流程如下:

前台的点菜信息直接到达智能厨房系统，没有错误和延迟。厨师操作方便，一键完成各种操作，提高了厨房的工作效率。

快餐模式由订单管理

在快餐模式下，每个屏幕并排显示6个订单，每个订单一目了然，厨师可以清晰地控制点菜和准备饭菜，方便快捷地完成订单的筛选和绘制。

对于原料不足或者加工时间较长的菜品，可以切换到不需要人工记忆的候餐，快速进入下一次点菜。

中餐模式是以菜为主

中餐模式中，菜品的分类以颜色区分，明确标示菜品的提示、即时、升降、悬挂状态。点的菜可以按照开餐顺序、同名菜、等待时间、优先级排序，帮助厨师快速筛选下一道要做的菜。

餐桌仪表盘独特的设计让每张桌子的上菜进度直观，通过仪表盘可以快速过滤每张桌子上的菜肴。

有多种适用设备，支持多系统平板操作

智能厨房可以运行在各种安卓和Windows Pads上，满足不同的使用需求。