我想推荐一种“炸薯条”的方法。有孩子的父母知道薯条是孩子们最喜欢的食物之一。可以说,自从国外快餐进入中国以来,鸡腿、薯条、汉堡几乎成了孩子最爱吃的三种食物,随之而来的是很多土豆快消食品的开发上市,市面上的薯条也很多,不胜枚举。我的两个孩子都很喜欢薯条,每周一半的零花钱都花在薯条上。要么出去快餐店,要么去夜市的私人摊位。看着孩子爱吃,又觉得外面的薯条不仅贵,而且极其不卫生,我再三考虑,每隔一段时间就买一个电烤箱给孩子烤薯条。从那以后,他们再也不出去吃薯条了。
最近原来的烤箱坏了,买了个新的ACA牌子的烤箱。今天用它给小朋友们炒新薯条。感觉比之前烤箱炸的薯条更蓬松醇厚,小孩子更喜欢。薯条还炸?试着这样做,不用放一滴油,酥脆香软,比你买的任何东西都好吃!炸薯条不仅受到许多孩子的喜爱,也受到成年人的喜爱。外面的薯条大部分都是油炸的,不健康,容易生气。自从我用ACA空风炸烤箱做了这个薯条,一滴油都没放,健康又好吃。从外面买的我肯定不丢。外面也热,里面也嫩。孩子喜欢吃,妈妈也不用太担心。
自从学会了做炸薯条,家人再也没有出去买过,一次炸至少3斤。ACA空风炸炉炸出来的薯条,无油,低脂,酥脆可口。是高价值的家用电烤箱。就算是用白烤的,一旦拥有,每分钟都能炒出大人小孩喜欢的薯条。当然,它有很多功能。它不仅能炸薯条,还能炸出各种美味。鸡腿、烤鸡、吐司等等都可以烤。是家庭主妇的好帮手。现在我要和你分享这个“薯条”的食谱。我喜欢的朋友可以按照食谱制作,给我的家人美味的食物,照顾我爱的人。
[薯条]
配料:土豆2个,盐和胡椒适量。
练习:
1.准备两个大点的土豆,可以做一盘。
2.将土豆去皮,切成条状。直接切成筷子就行了,因为炸薯条烤完会缩水。
3.将薯片切好,用水冲洗几次,洗掉土豆多余的淀粉。
4.控制好薯片的含水量,撒上适量的盐和胡椒粉,用手摇几次锅,把调料摇均匀。
5.把薯片放在炸网上,一次不要放太多,也不要叠放。防止土豆粘,(我炒了三次)。
6.将网上烤好的薯片放入ACA空风炸烤箱的中间层,旋转空风炸功能,将时间和温度设定在190度,约18分钟,看到表面颜色为黄色。这个煎锅外观精美,颜色清新。烤箱和空是空气油炸的。操作起来非常实用、简单、方便、安全,以后不用在家给孩子做零食了。
7.薯片烤好,蘸上番茄酱。孩子们更喜欢它们。简单方便。我们快点做吧。
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