三奉茶……5月15日中午，北京醉乡餐饮集团天海毛家餐厅彩虹分店举行了一场传统而隆重的仪式。湖南省第十一届青联委员、中国饭店协会青年名厨委员会常务副主席、湘菜大师刘鹏接受了10名新学徒。
人民大会堂国宴总厨孟宪斌、中国馆总厨周强、《湘菜报》总编辑陈圣年、北京市湘菜协会秘书长李惠来、中国饭店协会青年名厨委员会主任陈，以及各大知名品牌餐饮行业的嘉宾在中国烹饪研究会会长唐锡鹏的主持下，来到现场见证刘鹏西的新到。
新徒弟给刘鹏师傅端茶，10个徒弟都是北京各大酒店厨师，做厨师15年以上，平均年龄35岁左右。师徒传承中重要的是思想精神内涵的传承。“做人要懂事；会做事，当官；相互包容，团结一致；”“敢作敢为，爱学习”是刘鹏老师给新徒弟们的座右铭，也是他自己的师傅中国饭店协会名厨委员会主席石万荣给他的谆谆教诲。
现场嘉宾合影留念，并参加观众席。嘉宾们也纷纷发言，肯定刘鹏对湘菜的积极贡献，尊重他低调稳重的生活，对他20多年的厨艺和10多年的创业奋斗表示由衷的认可。
正文/大清一
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