咖喱鸡翅的做法 咖喱鸡翅的家常做法

5.多放些洋葱，切成小块。姜片。切片柠檬

6.往锅里倒一点油，把姜片放在火中间，直到发香

7.关小火放入鸡翅，皮面朝下的一侧，可以更好的去除鸡翅皮上的油脂。期间注意转动，防止粘锅

8.当鸡翅表面成熟后，加入洋葱翻炒，转中火，加入土豆和胡萝卜翻炒两分钟

9.往锅里倒热水，没有配料

10.加入咖喱酱，搅拌均匀

11.加入少许柠檬汁以增强香味，继续搅拌至均匀，转小火，盖上盖子，煮约15分钟

12.期间要查看锅内情况，搅拌。

13.汤浓了可以关火盖五分钟再拿出来

14.肉配咖喱，啦啦啦，吃吧~

小费

1.锅里少放油！！鸡翅本身也会出油，所以一定要少放油

2.一定要把水加热！加入冷水会使配料收缩，影响口感