北京时间今天12点19分,
我们欢迎“冬至”节气
这是一个深深陷入严冬的季节
古人称之为“来年”的节日
我想你的一夜中最长的一天
……
然而,
在很多小伙伴眼里,
冬至是一个有自己香味的节气
每年都有关于冬至是吃什么的热议。
今天我相信,大家的朋友圈,不管是南方人还是北方人,都被饺子疯狂席卷了。
除了饺子,其他答案也是五花八门。有人包饺子,有人包馄饨,还有麻,糯米,荞麦面,火锅,什么都吃...
以及这个神运作
饺子皮包甜汤圆
广东有网友说冬天要吃白切鸡、虾、萝卜、猪蹄姜。
上海人习惯于在冬至吃饺子
汤圆饱满如珠
又甜又好吃,又粘又香
是冬夜暖胃的好产品
南京人冬至一定要喝鸡汤
据当地人说,
冬至喝老母鸡汤滋养一整年
窗外有雪,碗里有汤
这就是生活
有人说温州人冬至吃“蛋驼饼”。
最特别的是有吃豆腐的人?!在网上看到有人说衢州人冬至一定要吃“肉豆腐”。我找衢州的朋友求证,得到的答复是“没在网上听说过。假期主要吃花生瓜子!
衢州有网友用瓜子拼:有的吃了一晚上。
杭州人还有一个答案,就是吃年糕。
芝麻粉白糖年糕,肉丝炒年糕...
一日三餐不算重
意思是年年上升,年年幸运
有句话说杭州人吃年糕是为了纪念伍子胥。春秋时期,伍子胥筑城留言:如果有一天吴遭难,百姓饥肠辘辘,可以在东门下挖几尺,以救百姓之饥。后来伍子胥被谗言至死,岳攻打吴。当时,人民不高兴,到处都是饥饿的人。大家想起当年伍子胥的话,拆砖挖城,发现基砖是糯米做的,蒸熟后可以充饥,从而缓解饥荒。后来,每年年底,人们都会做砖一样的年糕来纪念他。
说到冬至吃什么,还有一个标准答案是不会错的,那就是团圆饭。
照片由宋MM提供
“冬至大如一年”,自古以来就很隆重。周朝时,冬至代表元旦;在汉代,冬至被称为“冬节”,政府举行了一个名为“河东”的祝贺仪式。官方例行假日,官场流行“拜冬”礼仪;魏晋六朝时期,冬至被称为“子岁”,人们不得不向父母长辈顶礼膜拜;宋代以后,冬至逐渐成为祭祖拜神的节日。明清时期,皇帝有祭天的仪式,称为“冬至”。在皇宫里,官员们向皇帝祝贺,互相祝贺,就像新年一样。
事实上,冬至吃什么并不重要
重要的是不管窗外有多冷
一家人坐在一起吃团圆饭
有熟悉的温暖就好!
再过几天,
我们将迎来新的一年
2019
你的愿望都实现了吗?
2020年
你有什么新的期待?
愿你有一个温暖的冬天
愿你所有的努力都能得到你想要的
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