披萨攻击2 再也不用去必胜客买了，家里也能做披萨，饼底酥脆拉丝长，做法简单4个人吃2个

披萨披萨，又名披萨、披萨、披萨和披萨，是一种起源于意大利的食物，在世界各地都很受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆形蛋糕，上面覆盖番茄酱、奶酪等配料，放入烤箱烘焙。现在它已经成为世界上最受欢迎的菜肴之一。

新冠肺炎疫情改变了人们的生活方式。以前还省事。外面买的好吃的都可以在家里做。今天，我想和大家分享一个美味的家庭版披萨。方法简单，饼底酥脆，芝士长。学会了不同模式的做法后，学习这个方法，让你的孩子爱上吃早餐！

家庭披萨的做法——(做饼底，做面，做面)

先做饼底(文底有公式)

1.在50毫升温热的纯牛奶中加入1克酵母，将酵母搅拌至融化；

2.往盆子里加入100克高筋面粉和0.5克盐，把面条和刚才的温牛奶混合，先搅拌成絮状物。

3.加入5克食用油，做面团。可以用手背按几次，比较轻松流畅；

4.将搅拌好的面条放入烤箱发酵至两倍大小；如果家里没有烤箱，可以在锅里烧点温水，水温30度左右，40分钟可以翻一番；

家庭比萨的做法-(制作比萨酱)

接下来，做比萨酱

5.100克五花肉先切片，然后切碎。

6、切四分之一的洋葱，切成小颗粒，颗粒越小越好；将2个大蒜切碎，与洋葱放在一起；

7、切半个番茄，还要切成小颗粒；放在碗里，加点番茄酱；

8.锅里少放油，倒葱蒜炒香；

9.加入肉末，将肉末打散，翻炒至颜色为白色；

10.加入番茄和番茄酱，将番茄炒成红色汁液；加入少量黑胡椒、糖和盐，搅拌，将调味料混合均匀。比萨酱做好了，拿出来备用；

家庭比萨的做法-(制作比萨)

11.脸做好之后，拿出来排气；卷成圆饼，中间尽量薄，周围尽量厚；

12.准备一个8寸的模具，刷一些油，防止粘锅；

13.放入面包，用手推至外围，将外围推高，使馅料不易露出；

14.用叉子扎一个密集的洞，用保鲜膜盖住，醒20分钟；

15、起床时间，准备一些玉米粒、豌豆粒、几只虾，放开水煮；

也可以放其他蔬菜，但要选择一些水分少的蔬菜，这样烤出来的披萨不会湿；取出煮熟的蔬菜，控制干水分；

16.饼底醒后，撒上一层马苏里拉奶酪，撒上比萨酱，稍微整理一下，整理一下；

17.撒上玉米粒、豌豆、虾仁，最后撒上芝士丝；

18.烤箱180度预热5分钟，180度烘焙15分钟，我们的披萨就好了。

19.比萨饼热的时候味道会更好。奶酪可以拉成长丝，饼底松软酥脆。喜欢的朋友可以试试。

20.鲜虾，长芝士，番茄，酸甜适中。咬一口。我们家有四口人。一个8英寸的披萨不够。一次吃两个！

048英寸披萨的配方

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