本文转自；
疫情暴发以来，各地从冷链食品或冷链环境中检出新冠病毒阳性，尤其是进口冷冻食品。北京多个区已经对冷链食品的防控措施进行升级。那么冷链食品还能否安心吃吗？如何避免因为冷链食品导致的感染呢？来听中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友的解读。
目前，我国已加强了冷冻、冷链食品的管理，严格进行入关检测、消毒，加强物流全链条从业人员作业防护，对从业人员进行定期核酸检测，对高风险人群进行疫苗接种。专家表示，对于广大消费者来说，因为采购、食用进口冷链食品引起感染的风险非常低。
中国疾控中心流行病学首席专家 吴尊友：入冬以后，不仅仅是冷冻的食品，所有境外进来的货物都有污染的可能，那么这种污染通常污染量比较小，只有那些反复接触，重复接触的作业人员感染的风险比较高。那么对于普通老百姓来说，即使买到了污染的这些东西，只要注意手卫生，那么有清洗，这些措施的话还是不会感染的。
专家提醒，在家清洗冷链食品时，应佩戴一次性手套。接触冷冻生鲜食品和外包装后，应立即洗手，洗手前双手不要触碰口、鼻、眼等部位，处理冷冻海鲜等食品的砧板、菜刀、餐具等应生熟分开、及时清洗。
冷链食品还能否安心吃？专家回应
中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友：#食用进口冷链食品引起感染风险低#。他表示，入冬以后，不仅仅是冷冻的食品，所有境外进来的货物都有污染的可能，这种污染通常污染量比较小，只有那些反复接触，重复接触的作业人员感染的风险比较高。专家提醒，#清洗冷链食品应佩戴一次性手套#，接触冷冻生鲜食品和外包装后，应立即洗手。
视频加载中...
冷链食品还能否安心吃?专家回应相关热搜数据：
1.《冷链食品还能否安心吃?专家回应 究竟发生了什么?》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《冷链食品还能否安心吃?专家回应 究竟发生了什么?》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/keji/1365531.html
