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木瓜排骨汤的做法 木瓜炖排骨的做法详细步骤

  木瓜炖排骨的做法非常的简单,而且对于女性朋友来说有很多的功效哦,比如美容,减肥等等。下面由本站小编为大家介绍木瓜炖排骨的做法,希望能对你有所帮助。

  木瓜炖排骨食材清单

  木瓜炖排骨的制作步骤

  1.排骨洗净

  2.焯水、上面浮的沫沫就是排骨里的脏东西

  3.洗净、沥干水备用

  4.排骨倒入锅中

  5.加6杯水

  6.加入一大勺料酒

  7.加入姜片

  8.加入葱段

  9.大火煮开

  10.木瓜切块

  11.加入锅中、转小火慢炖1小时

  12.调入适量盐

  13.OK了小贴士用高压锅炖会快一点

  木瓜炖排骨的好吃做法

  主料:

  排骨、木瓜

  配料:

  料酒、酱油、盐、醋、香叶、大料、桂皮、丁香、白芷、三奈、陈皮、肉蔻、葱、姜、辣椒、大枣、枸杞

  制作:

  一.排骨让店家帮着剁好了的,回来用温水清洗,木瓜清洗去皮去籽,切成块,葱切段.姜切片,枸杞、大枣清洗干净。

  二.做锅放温水,把排骨放入,水开后把血末撇一下,多焯一会然后捞出。

  三.高压锅里放开水、把香叶、大料、桂皮、丁香、白芷、三奈、陈皮、辣椒、葱、姜大枣、

  肉蔻放入,开锅后稍煮3-5分钟,然后把排骨放入,放料酒、酱油、醋、盖上锅盖,再开锅后扣筏,

  用中火15分钟,关火.等到锅里气放尽,打开锅盖,把木瓜、枸杞放入,开锅放盐,再煮10-15分钟,即可。

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