中国国菜是什么菜 中国国菜叫什么菜

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中国菜有很多种。中国国菜是什么菜？怎么样

满汉全席是中国的国菜。满汉全席既有宫廷菜肴的特点，又有地方风味的精髓。突出了满汉全席的特殊风味，像烧烤、火锅、涮锅，几乎是不可或缺的菜肴。同时展现了汉地烹饪的特点，烤、煎、炸、炒、烤等。这是中国饮食文化的瑰宝和最高境界。

始于清朝的满汉全席，是历史上最著名的中式宴席，融合了满汉全席的精华。菜肴精美，礼仪考究，形成了引人注目的独特风格。

满族宴席菜肴咸中带甜，荤中有素，取材广泛，配料精细，美食包罗万象。