治疗肠胃 肠胃病很难治，但坚持吃它，很多人都治好了！

胃肠疾病是一种常见的多发病。每10人中就有2人患有胃肠疾病。年龄越大，发病率越高。如果不及时治疗，会长期复发，容易发展成癌症。胃肠病由于易反复，治疗周期长，一直被认为是疑难疾病之一。

哪些人容易患胃肠疾病

1.长期加班工人:很多白领都有胃病，这是长期加班，晚餐不及时造成的，导致胃负荷过重，生病。

2.吃得太多:吃得太多，不吃早餐，吃辛辣冷食等。，会伤害消化道的粘膜。

3.不喜欢运动的人:如果长期缺乏运动，胃肠蠕动和消化液分泌会相应减少，出现食欲不振、消化不良、胃胀等症状。在“司机”中，有这种经历的人不在少数。

4.长期旅行者:经常出差的人，身体器官负荷重，作息和饮食紊乱，容易导致肠胃不适。

5.中老年人:随着年龄的增长，人的消化功能器官逐渐衰退，胃肠蠕动和消化液分泌不足，导致胃胀等不适。

如何应对胃肠疾病

《神农本草》记载铁皮石斛“久服厚胃，适延年益寿”，而《本草》则称铁皮石斛“养胃益津液，妙品”，认为老年人脾胃虚弱，胃液不足，但不宜补充过寒之物。铁皮石斛是老年人滋养脾胃的最佳选择。铁皮石斛对胃的作用，不仅历代医书有记载，现代药理实验也有证实:

首先，铁皮石斛的活性多糖和生物碱可以提高人体血液中胃泌素的浓度，胃泌素是分布在胃窦和小肠上粘膜的G细胞分泌的，对治疗慢性萎缩性胃炎有效。

其次，铁皮石斛中含有的铁皮石斛活性多糖具有粘性，服用后能在胃肠道表面形成保护膜，同时能促进胃肠道的排泄空能力，保护胃粘膜不受损伤，明显改善功能性消化不良等症状。

最后，铁皮石斛的其他有效成分对幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性疾病，是治疗脾胃病的理想药物。

铁皮石斛可以从根本上调理和护理肠胃。铁皮石斛可用于治疗胃肠疾病，也可与其他中草药配伍。比如带花粉的铁皮石斛，可以治疗胃热不足、口渴、虚热、舔舌、津液少；铁皮石斛配合麦冬治疗胃阴不足、上腹部不适、干呕、舌红等。

铁皮石斛虽然对胃肠疾病有这么好的疗效，但是鉴于铁皮石斛的原料和产品众多，食用方式不同，那么胃肠患者应该选择什么样的食用方法才能有最好的疗效呢？

如何吃好

1新鲜食物

用新鲜铁皮石斛条榨汁，但由于肠胃疾病的病因不同，鲜榨时加入的水的温度也不同。胃火过盛者，可用冷水鲜榨，脾胃虚寒者，宜用温水鲜榨。慢性胃肠疾病患者如果每天早晚喝一杯新鲜的铁皮石斛汁，可以发现坚持一周胃肠状况有明显改善。

2烧开水

铁皮石斛可以单独煮，也可以和其他益胃健脾的药材一起煮。与其他药材同煮时，铁皮石斛要提前放10分钟左右，再放入其他药材中煮，使铁皮石斛的有效成分在水中充分溶解，更好的发挥功效。在特别提醒下，熬制的铁皮石斛渣也可以食用，避免浪费。

3炖汤

铁皮石斛可以食用，用鸡、鸭、鱼等食材烹制，并辅以药物和食物。从中医的角度来看，不同胃肠疾病选择的食物补充剂是不一样的。脾胃热者，宜与铁皮石斛、凉料同煮，如鸭肉、兔肉；脾胃虚寒者，宜用温补食材烹制铁皮石斛，如鸡肉、牛肉、羊肉、鲫鱼等。

4粥

众所周知，在粥里加铁皮石斛自然不言而喻。像铁皮石斛银耳，铁皮石斛糯米粥等。，还具有养胃的同时美容养颜的功效。这一定是许多女人的心声