【花蟹】云烈西青发花蟹正在新鲜

资料来源：台湾网络

台海网12月10日消息(海峡徒步记者郑伟通讯员郭阳)云县热瑞镇渔业资源丰富，热瑞青发花蟹原产于热瑞海域，是当地特色海鲜名片之一。

热书青发花蟹是海洋甲壳类，重量约200克，最多可达400克，螃蟹身体呈纺锤形，表面有花纹，脚细呈蓝绿色，左右大小不同。它是非常受欢迎的“新鲜”味道材料，皮薄、肉色白、肉质柔软、药膏像凝脂一样，特别是味道甜美、没有腥味等特性，深受消费者喜爱。除了良好的口感外，热西青发花蟹营养丰富，经过权威机构的检查，蟹肉富含蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、钾等微量元素，对人体健康非常有效。

质量源于产地。列西青发梭子蟹生长的列西海域、海岸曲折、岛礁多、海底多礁、沙砾地、海域常年光线充足、无霜的道路，它们都为列西发梭子蟹提供了生态良好的理想栖息地环境。此外，河入海口淡水源注入、海水有机质充足等热西青发梭子蟹食物的来源是无穷无尽的。长期以来，广西沿海捕捞和海水养殖以海洋捕捞和海水养殖为生，广西青发花蟹是他们捕捞和养殖的主要海产品之一。特别是2018年热瑞青发花蟹批准中国地理标志商标后，在当地不断整合优势资源，以舞蹈活路“龙头”带动散户，进一步扩大产业链，提高品牌影响力，实现产业繁荣。