【鱼生的做法】#新鲜、新鲜、充满月亮的中秋节、沉鱼落宴#辣椒酱秋生鱼。

小鱼可以做饭，可以主食，小鱼骨头也可以一起吃，好吃，还可以补钙！

非蜜蜂餐厅

用料

秋生鱼120克生姜3片大蒜1只洋葱适量甜面酱2勺醋3勺1勺3勺胡椒粉3片胡椒适量芝麻少量

做法步骤

1、小鱼用调料酒和胡椒粉腌制20分钟。

2，腌鱼用水洗干净

3，用厨房纸巾吸干水分

4，材料准备

5，锅里烧油，挖，放生姜大蒜，放香，放小鱼炒

6，炒到小鱼表面发黄为止，沿着锅边撒一勺调料酒。

7，加入2匙甜酱炒

8，加入辣椒粉，炒好醋

9，放开水，不超过小鱼，放几块冰糖，大火煮小火煮。

10，把汤擦干就能出锅

11，锅盘，可以撒芝麻装饰

12，好吃，骨头脆。

小贴士

1、小鱼用调料酒和胡椒粉腌制后，用清水冲洗，可以更好地去除腥味2、洗好的小鱼用厨房纸巾擦干净，避免炒制时油溅出来。

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