【三文鱼】用芥末酱油泡一次，三文鱼也能这么好吃，喜欢刺，不软。

提到三文鱼大家都不陌生吧？对喜欢刺的朋友来说，三文鱼和芥末酱油最合适。

今天我要一起分享一份腌鱼三文鱼。非常开胃，喜欢刺的朋友试试！

材料：

三文鱼、洋葱、柠檬、大米辣椒、青线辣椒、大蒜头、生姜、梅子、白酒、芥末、生草、糖、水。

练习：

洋葱切成小块，青线辣椒，米辣椒切成小圈。准备大蒜、生姜、柠檬片。

柠檬切好后，要把里面的柠檬籽抠出来，汤才不会有苦味。

往锅里倒入少量清水，加入适量的芥末，搅拌均匀，加入几粒梅子，1勺生菜，1勺糖，搅拌均匀。煮锅里的汤。

锅里的汤煮开后，请关灯，放在盛菜的碗里搅拌。请先把调料里的菜泡一下。那样汤的味道会更好。

我买的三文鱼有皮带鳞片，所以需要直接鱼皮、鱼骨和鱼刺。

请把处理过的鲑鱼切成稍厚的片。大小不固定，你喜欢剪多少就剪多少。

把切好的三文鱼泡在汤里，把烧酒弄掉，稍微拌一下，用保鲜膜密封，放进冰箱冷藏，口感会更好！

三文鱼泡2个小时左右，这种三文鱼已经很好吃了，柔软，柔软，酸，甜，咸，辣，味道很开胃，和我们以前吃的芥末酱油三文鱼完全不同。(大卫亚设，Northern Exposure，食物)如果你也喜欢鲑鱼，可以试试我的这种方法！