【沙尖鱼】北方海域常见的海鱼(8):沙索(沙尖) (以及钓鱼法)

沙崇鱼虽小，但脆脆后撒盐和胡椒味道真的很好。

巴拉库达

巴拉库达

南方称之为“沙尖”鱼，烟台威海一带多称“沙丁”鱼(又叫“汗”)，学名为“Davigan”，是一种底栖性小海鱼，多栖息在水质清澈的沙质海底。

沙巴拉库达不大，大多数在100克以下，甚至50克以下。即使在秋末偶尔抓“老牛”，最大的也只是四两斤左右的样子，很少。沙崇鱼好像是一年生海鱼。

萨索分布很广，有性喜悦热，在我国南方省特别多。这种小鱼在广东似乎特别受欢迎，广东英俊的妹妹非常喜欢“沙尖”。

在北方，词素要少得多。山东烟台一带有分布，而且不少。再往北的秦皇岛唐山一带没有看到它的踪影。小渔夫不确定是否在大连一带。

沙子梭鱼晶莹剔透。沙巴拉库达的吃法最好是油炸食品。包好面粉后油炸，撒盐和胡椒，小脆，刺也可以一起吃。大外面脆软的。很好吃。

萨索的价格在福建广东不要看鱼小，很贵。价格好像在70 ~ 80韩元/斤。在北方市场，梭鱼很少见到，价格不确定，但不会那么贵。

巴拉库达

炸沙穿梭

北方钓鱼沙所一般8，9，10月好。8月很热，但沙巴拉库达最多。沙巴拉库达的钓鱼法，无论南北，都以沙滩钩远投法为主。

钓竿是3米或3.6米钓竿，渔船4000型以上的轮子。

钓鱼队只要把钓线吊起来就行了。系钓线挂地球不容易，钓鱼效果也不差。吊坠坠落在50 - 80g铁路上。4 ~ 6根鱼钩，钓鱼队长度1米左右，细线10 ~ 20厘米即可。

沙巴拉库达的小嘴也小，所以鱼钩的5 - 7号袖钩很好，黑色袖子或秋田袖子都很好用。5 - 7号环势也可以。钩线也要细，1.0或1.5号钩线就可以了。

诱饵用青纱蚕、虾或虾肉就可以了。诱饵的大小要合适，挂得太大，扔鱼饵也钓不到鱼。悬挂太小，鱼又不喜欢咬钩，垂钓者可以当场调整。挂鱼饵的时候不露出钩尖没关系，但萨索照吃也不会错。(威廉莎士比亚，诱饵，诱饵，诱饵，诱饵，诱饵)吃钩信号，轻轻晃动钓竿就可以了。

钓店的选择可以钓到任何沙滩。但是如果扔得越远，效果越好，鱼也越大。钓鱼天气以微风浪和小水清澈的天气为好。时间可以在早晚或中午钓鱼。钓鱼界有句谚语“神仙很难钓到午时鱼”，但萨索不在这里。

但是夏天钓沙牛的时候，不要忘记戴遮阳帽，穿浅色长袖衬衫，防止中暑。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，夏天名言)沙牛钓鱼运气好的时候，沙巴拉库达排成一排，可以轻松地抓住四五斤。另外，不要忘记冰，要新鲜地保管鱼，这样才好吃。

钓鱼班车

沙崇鱼不仅鱼好吃，夏天钓沙牛其实也是一件很开心的事。忙着工作，在阳光沙滩上吹着凉爽的海风，喝着一罐清凉的啤酒，等着闪亮的小鱼上钩，真是一段愉快的休闲时光。(莎士比亚)。