【海蚕】更新对福建菜的认识，这两种“害虫菜”谁敢试试？

都说云南人吃虫子多，谁能想到喜欢甜食的福建人吃虫子完全说不通。今天介绍的两种食物，让我重新认识福建菜。

云南油炸昆虫

众所周知，厦门竹笋的寒冷很有名。所谓竹笋是生长在海边沙子上的软体动物——海砂虫，口感清澈甜美，很多游客都尝试过。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜。

土笋冻结

今天要介绍的第一道菜也在海里，那就是哈吉家。哈吉家，学名海蚕是生长在东南海岸浅海涂层上的延生动物。体型与蜈蚣非常相似，最长为1米长，但没有毒性，没有攻击性。

海蜈蚣

福建的莆田、福井等地也有端午节吃炒面、添加海吉家的习俗。还有海吉家和酸菜一起烹饪，新鲜美味，纯天然的“下酒菜”。长相可怕，但含有大量优质蛋白质和对人体有益的氨基酸，营养价值很高。所以想吃就得有钱！

令人神往

当然，对我们这样的“无知品”来说，那是典型的黑暗料理。太可怕了！

海蜈蚣干

第二道菜，柳蟋蟀，学名吻沙蚕是一种环节动物，形似蚯蚓。福建闽江区的一位网友这样说。“千万不要用容貌取虫子。只要你品尝巧妙制作的油类，你就会知道人类好吃的是什么，海洋里的名牌是什么。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视))，但这种长相还是把我晒干了。

油蛞蝓和其他虫子不同，非常胖，身体里充满奶油和蛋，煮得像虫子一样，肚子不会空，所以被福建人开发成材料，不可收拾。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、食物)福建菜有很多吃法，包括油炸食品、快速油炸食品、煎蛋等。

炸弹短蛸

这两种“忠菜”中，哪一种敢尝试？

流煎蛋