姜怎么保存 姜怎么保存妙招

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生姜的保存条件：

1.把姜放在可以密封的收纳袋里，可以保持几个星期的鲜脆。

2.用纸巾和纸袋储存生姜，放入冰箱。可以持续2-3周。

3.将生姜储存在纸袋中，可保存1天左右。

4.将刚去皮的生姜浸泡在白酒中，可保存1个月以上。

生姜：

多年生草本，高50~100厘米。根状茎肉质，扁圆形，分枝，芳香，辛辣。叶互生，2列，无柄，具长叶鞘，茎细长，叶线形披针形，先端渐尖，基部狭窄，光滑无毛，膜质花茎，白色根抽出，穗状花序椭圆形，密集，苞片椭圆形，先端硬尖，黄绿色，后缘黄色，萼管状，长约1厘米，具3短齿；花冠绿色和黄色；筒部长约2厘米，裂片3，披针形，长度稍等，唇瓣长圆形倒卵形，短于花冠裂片，略带紫色，具黄色和白色斑点；略带紫色的雄蕊，等长于唇；子房无毛，3室，花柱单生，被花药藏着。

该植物只能在无霜期生长，最适生长温度为25-28。温度低于20，发芽缓慢，遇霜植株枯萎，根和茎遇霜完全失去发芽能力。