河虾可以和什么一起炒 河虾还和什么搭配炒好吃

主题：河虾可以和什么一起炒可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

虾仁最好用韭菜、丝瓜、白菜、鸡蛋、青椒、螺丝、芹菜、青菜、紫菜、香菇、芥菜等食材炒。虾的营养非常丰富。含有对人体有益的钙、铁、镁、碘、维生素A、蛋氨酸、核黄素、虾青素。今天就来介绍一些虾的烹饪方法吧！

蔬菜炒虾

1.白菜切丝，干辣椒切段，虾洗净。

2.锅烧热，用油炒干辣椒，把白菜炒软，拉到一边。

3.锅另一边放油，炒香河虾，再把白菜和河虾一起炒。

4.加入盐、酱油、鸡精等调料，拌匀后出锅。

虾仁炒丝瓜

1.虾洗净沥干水分备用。红辣椒切丝，大蒜切碎，葱切碎。

2.将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀形。

3.锅烧热，倒少许油，爆香蒜。

4.把虾炒熟，然后加入1勺料酒翻炒。

5.加入丝瓜，加一勺盐，小火翻炒。

6.翻炒至丝瓜变软，然后倒入红辣椒翻炒2分钟。

虾蒸鸡蛋

1.将虾用清水浸泡10-20分钟，洗去剩余的硬壳，再用清水洗净，沥干水分。

2.河虾平放在盘子上。打三个鸡蛋，加盐，用打蛋器搅拌。

3.在蛋液中加入适量纯净水，用打蛋器搅拌均匀。

4.在铺有河虾的盘子里用滤网过滤蛋液。

5.蛋液上的小气泡，小心的用勺子舀出来倒出，然后静置5分钟。

6.大火烧开水后，放在盘子里。

7.盖上盖子，用大火蒸大约15分钟。

8.中间的蛋液不流动，就证明蒸熟了。

9.最后捞出葱花，倒入香油和酱油。