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冬瓜的保鲜方法:
储存在阴凉的地方。冬瓜可以放在通风阴凉的地方保存1至2天,但最好当天食用。
用白纸紧贴切面:你需要取一张干净的、冬瓜切面大小的白纸,贴在上面。用手抹紧,这样可以存放4天不变质。放在通风的地方。
储存在冰箱里,可以用保鲜膜包好,放在冰箱的保鲜层保存2-3天。
冬瓜,葫芦科冬瓜属的一年生蔓生或直立草本植物,具有黄褐色刚毛和长柔毛茎,沟状茎,粗壮叶柄,粗刚毛和长柔毛茎,雌雄同株花,长圆柱形或近球形果实,大而硬的毛发和白霜,以及椭圆形种子。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带和亚热带地区,中国各地均有栽培。云南南部(西双版纳)有野生人,果实远小。它也分布在澳大利亚东部和马达加斯加。
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