巧克力怎么保存 巧克力怎么保存才好吃

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巧克力的保存方法：

巧克力的保存方法：如果天气不是很热，可以将巧克力放置在阴凉、干燥、清洁的室温阴凉处，避免阳光直射，远离水等异味。储存巧克力时，控制温度和湿度，保持环境干燥。纯巧克力的储存温度为5~20，湿度为82~85。

复合巧克力的贮存温度为8~18，湿度为78。如果夏天室温过高，可以将塑料袋密封后放入冰箱保存。取出时不要立即打开，要等温度升高后再打开。

巧克力起源于可可豆，这是中美洲热带雨林中野生可可树的果实。300多年前，约克顿的玛雅印第安人用烘烤过的可可豆制作了一种叫做巧克力的饮料。早期的巧克力是一种油腻的饮料，因为经过油炸的可可豆含有50%以上的油脂，人们开始在饮料中添加面粉和其他淀粉类物质来降低其油腻程度。