夏天核桃怎么保存不会坏 夏天熟核桃怎么保存不会坏

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核桃的夏季保鲜方法：

用盐防潮：用盐防止干果受潮。盐能吸收水分。放入30-40g盐，密封，食用时取出，用水冲洗干净。

保鲜膜防潮：如果用保鲜膜和防潮纸防止干果受潮，可以在保存干果时用保鲜膜和防潮纸多包裹一层，这样可以防止水分进一步改善干果内部。

将核桃放入坛子或木箱中，与干河沙混合，密封后方通风处，保存一年。

冰箱储存：冰箱非常适合储存干果、果蔬干等干燥食品。把干果放在冰箱里是最简单最长久的储藏方法。因为冰箱里的水在制冷的过程中会冻成霜，使得冰箱里的空气干燥，所以冰箱里的食物可以保存更长时间。但是在这里边肖要提醒大家的是，干果在冰箱里的存放时间确实比较长，但是需要注意的是，冰箱里的干果不要在室温下放置太久。

放在冰箱里的干果温度相对较低。长时间暴露在常温下，由于干果散发的冷空气与常温下的热空气相遇，会在干果表面产生一层细小的水滴。时间长了，干果会变淡，味道不好。所以从冰箱里想拿多少干果就拿多少，吃不完的干果下次都变淡了，到时候就不好吃了。