主题:香油炒菜可以吗可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下:
食用油没问题。只是麻油特有的香味在炒锅后挥发的很快。炒菜尝起来很苦。还不如亮油做的菜好吃。(香油有点香,放多了效果不一定好,会比较苦)。
芝麻油:芝麻油又称麻油、香油,是中国传统的调味植物油。是从芝麻中提取的油,有很浓的炒芝麻的味道。香油纯正,回味持久,是日常生活中必不可少的调味品。无论是凉菜,热菜,还是汤,都可以称之为一抹阳光。除国内销售外,我国每年还有一定量的芝麻油产品销往日本、韩国、香港、澳门和东南亚国家。
芝麻油又称麻油、香油,是中国传统的调味植物油。是从芝麻中提取的油,有很浓的炒芝麻的味道。香油纯正,回味持久,是日常生活中必不可少的调味品。无论是凉菜,热菜,还是汤,都可以称之为一抹阳光。
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