白露茶属于什么茶 白露茶是属于什么茶

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白露茶属于白茶。所谓白露茶，一般是指在白露季节采摘的茶叶，一般用于白茶范畴。秋茶每年8月至10月底采摘，白露节气在每年的9月7日至9日之间。因此，白露节气前采摘的秋茶称为早秋茶，白露节气后采摘的秋茶称为晚秋茶。

白露茶是在白露季节采摘的茶叶。民间有“春茶苦，夏茶涩，需饮茶，秋为白露”的说法。此时茶树已经经历了夏季的极热，白露前后又是它生长的好时机。白露茶不像春茶那样细腻不洗，也不像夏茶那样干涩苦涩，而是有一种独特的甜味。所以老茶客都很喜欢。

到白露时，夏季风逐渐被冬季风取代，冷空气转而进攻。再加上太阳直射点南移，北半球日照时间变短，光照强度减弱，地面辐射消散快，所以气温逐渐降低。阳光明媚，暑气渐消，秋高气爽，桂花飘香。大雁、燕子等候鸟开始南飞避寒，各种鸟类开始储备食物过冬。

古人用四季来搭配五行。秋天是金黄色的，金黄色的，白色的，用来形容秋露，故名“白露”。中国民间有白露节气“采清露”的习俗。明代李时珍(《本草纲目》)中记载：“秋露丰盈时，集于盘中，煎如锅，使人长寿而不饥。”