榴莲怎么吃 榴莲怎么吃才好吃又简单

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榴莲的做法：

材料：马苏里拉奶酪100克，高筋面粉140克，低筋面粉60克，融化的黄油或橄榄油15克，干酵母5克，细糖16克，盐8克，奶油奶酪30克，新鲜榴莲一角，温水100毫升，蛋黄1个。

1.将除榴莲、芝士、马苏里拉以外的所有食材放入面包机，用和面功能和面团制作功能发酵至面团两倍大小，取出，搓圆排气，分成两份，醒发15分钟。

2.取1份用手推遍披萨盘，用叉子叉出均匀的孔，烤箱预热到200度，烤5分钟让奶酪凝固。

3.将新鲜榴莲去核，将奶酪压碎。

4.取出蛋糕，在蛋糕上均匀涂抹常温软化的奶油芝士，铺上榴莲。

5.涂上厚厚的马苏里拉奶酪。

6.放入烤箱，上下加热200度，直到奶酪融化。

榴莲是锦葵科的一种巨大的热带常绿树木，具有长而圆的叶子，尖尖的顶端，开黄色花的聚伞花序，足球大小，坚硬的果皮和浓密的三角形刺。它的果肉由假种皮组成，果肉黄色，粘稠多汁。这是一种具有巨大经济价值的水果。