主题：牛肉能和什么一起炒可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：
牛肉可以用芹菜、香菜、泡椒、土豆、番茄、蒜苗、青椒、酸菜等食材炒。牛肉的营养价值极高，它含有优质蛋白质，还含有多种对人体有益的营养物质。经常吃牛肉对你的健康有好处。牛肉的吃法有很多种。今天就来介绍一些常见的牛肉做法吧！
青椒炒牛肉
1.牛肉洗净后，切成丝，加入淀粉、蚝油和酱油，搅拌均匀，腌制30分钟。
2.青椒切丝，大蒜压平，切成小块备用。
3.将锅里的油烧热，将油倒入蒜中，炒香。
4.然后倒入腌制好的牛肉丝翻炒均匀。
5.翻炒均匀后，青椒颜色变深，加入适量盐。
6.大火搅拌均匀后，即可关火装盘！
酸笋炒牛肉
1.牛肉切片，加入料酒、姜末、盐、糖、生抽、生粉，腌制片刻。
2.酸笋切条，酸椒切丝。
3.把油加热，把牛肉煎到断了，然后盛出。
4.将酸笋和辣椒放入油锅，加盐炒至出水。
5.把牛肉倒进去炒一会儿出锅。
大蒜炒牛肉
1.将肉切成条状，用料酒腌制，加入一勺淀粉和一勺盐拌匀。切大蒜。
2.烧热油锅，将肉片煸炒至变色，捞出待用。
3.炒锅放油，放入葱、姜、蒜翻炒，蒜苗翻炒1分钟左右，加入半勺酱油和一勺。
4.倒入牛肉，继续翻炒，加点香油，翻炒均匀即可食用。
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