冷布丁是什么意思 冷布丁是什么意思啊

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冷布丁是一种甜点的名字；也是北方土话，表示外面冷，凉风呼呼。

1.准备食材：布丁粉100g，水300ml，全脂牛奶300ml，细砂糖。

2.将水和牛奶一起放入锅中，不断搅拌，直到牛奶倒入一个大碗中。

3.将布丁粉倒入热牛奶中搅拌均匀，无颗粒。

4.准备倒进布丁瓶，用玻璃瓶。

5.把它放好，盖上盖子。如果没有盖子，就用保鲜膜。轻轻放入冰箱。

6.如果你很着急，你也可以冷冻它。冷藏需要2到4个小时。

7.冷藏后拿出来直接吃，或者用自己喜欢的水果点缀。

布丁是传统的英国食物。它是从古代用来表示混有血的香肠的“布段”演变而来的。如今，由鸡蛋、面粉和牛奶制成的布丁是当时的撒克逊人传下来的。在中世纪的修道院，“水果和燕麦片的混合物”被称为“布丁”。这种布丁正式出现在16世纪伊丽莎白一世时代，是用肉汁、果汁、干果和面粉混合而成的。17和18世纪的布丁是由鸡蛋、牛奶和面粉制成的。