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桃子最好生吃。桃子富含铁和钾。

桃子的购买和储存:1。选购桃子时,应选择皮色分布均匀、色泽粉红、无碰伤的优质桃子。

2.储存桃子时,如需长时间冷藏,应先用纸包好,再放入冰箱,以免桃子与冷空气直接接触,破坏其美味。

桃:蔷薇科,桃属植物。小的落叶树;叶窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,顶端有细长尖端,边缘有细齿,深绿色有光泽,叶基部有蜜腺;树皮深灰色,随着年龄增长出现裂痕;花单生,由浅至深粉色或红色,有时白色,柄短,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛,果肉可食用,橙黄色带红色,直径7.5厘米,核内有深坑和凹槽,种子白色。

主要经济种植区在华北、华东地区,集中地区有北京市海淀区、平谷区,天津市冀州区,山东省蒙阴、肥城、宜都、青岛,河南省商水、开封,河北省阜宁、遵化、莘县、临漳,陕西省宝鸡、Xi安,甘肃省天水、四川省成都、辽宁省大连、浙江省奉化、上海市南汇、江苏省。

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