家里必备的电器之一会有高压锅的名字。因为高压锅是全封闭式料理,热效率高,有电饭锅的功能更节能更快。但是看市面上的高压锅,颜值都打不到,完全不符合当代年轻人对颜值、个性的追求。最近我发现了让我眼前一亮的压力锅、七彩汤电压力锅。
打开包装
高压锅的包装盒采用环保瓦楞纸板,盒子上印有产品的外观。
这个电动压力锅的整体配色很小很新鲜,锅体整体使用米白色,顶部是浅黄色,使整个高压锅看起来更干净一些。
我比较喜欢盖上盖子的T型手柄。老鼠会更舒服,更容易些。
手柄上方的中间是排气按钮,上面画着排气的简单笔画,画着一次按钮排气,安全的压力排出。
手柄后面是溢流阀,即使将排气阀和排气按钮分开设计,也怕排气变热,所以更加安全实用。
方向盘左边是富人,富人旁边有打开盖子、关上盖子的指示。
电压力锅两侧有一只小耳朵,每天拎起来方便多了。
电压力锅前面是功能面板,这种压力锅有10种功能,可以在面板上看到。面板下面有四个钢琴油漆按钮,按钮下面是手柄开关。这几个键的添加使这个压力锅的颜值又上升了一个水平。
突然看的话,会觉得内部锅有点小,但实际上3L的容量还是很大的,完全满足了一家三口的一日三餐。里面的锅是不粘的锅底,不管是做饭还是没有水的锅,都不擦地板,每次用完都很容易清洗。(莎士比亚)。
做饭。
清洗大米、加水、盖上盖子、安装限制阀、按功能菜单、选择烹饪模式,可以根据喜好选择不同的口感。它有清香型、标准型、浓三种口感选择,压缩1-8分钟为清香型,压缩9-1
0分钟是标准口感,保压11-60分钟是浓郁口感,就算是米饭也能定制出自己喜欢的口感。选择煮饭-标准模式,会明显感觉煮饭速度要比之前的电压力锅或者电饭煲都更快一些,1300W的大功率让电压力锅火力更猛,入味更快,减少等待。
炖肉
洗好排骨,先焯下热水,然后放入电压力锅中,加水、酱油、盐、料包、香叶等,盖好盖子就好了。我感觉标准口感的保压时间刚刚好,对一个吃货来说,接下来就是漫长的等待时间了,在保压30分钟之后,就可以吃上香喷喷的排骨啦。馋得宝宝吃了好几块。
火锅、蒸煮
如果平时不用炖肉或者焖菜,要吃火锅或者蒸煮馒头的话,就可以用上这个透明的火锅盖子和蒸笼,你可以随时通过锅盖来查看内部食材的情况,不用开盖。
蛋糕
看到很多很多小伙伴在家用电饭煲做蛋糕结果做成黑暗料理的案例,所以我开始对这个蛋糕模式并不抱太大希望,但是当我试着尝试了一下之后,我发现我竟然也行了,买了几年的打蛋器终于用上了,打发蛋清,调好蛋黄,搅拌均匀,倒入锅中,放上一点葡萄干,调到蛋糕功能,几分钟的时间就开始保压了,保压35分钟之后,蛋糕就出炉了,尝了一下还是挺不错的,而且比电饭煲做出来更蓬松,更松软。当然了这主要也是我厨艺比较高超。
发酵
发酵功能是我比较喜欢的一个功能,家的小宝宝很喜欢喝酸奶,曾经一度想买一个酸奶器。现在好了,七彩叮当电压力锅就可以搞定,倒上两包纯牛奶,用一勺成品的酸奶代替益生菌粉,倒入锅内,调到发酵功能上,静静等待60分钟就可以享用美味的酸奶了。宝宝这下可以吃个够了。
预约
现在大部分的年轻人都喜欢晚睡晚起,所以对于一个起床困难户来说,电压力锅的预约定时功能是非常非常非常有必要的。它有24小时预约功能,选择好功能后,按下预约定时,就可以设置预约时间了,晚上睡觉前泡上米,早上起床后就可以直接吃饭了,省时还不用早起。
就算你起床完了没来得及吃饭,24小时的保温功能也能让你在下班回家后吃上一碗热腾腾的米饭。
安全
比传统压力锅更安全的是,它有更多的智能安全保护,比如如果压力没有泄完,盖子是不可以打开的,另外还有干烧保护,温度保护等十大智能安全保护,所以我平时用起来的时候也比较放心。
另外还有2个小时的断电记忆,更加智能,电源线不小心松了也不用重新设置功能和时间,就继续炖煮了。
总结
在颜值至上的年代,一个高颜值的产品确实会更吸引人,七彩叮当电压力锅一改传统压力锅的沉闷形象,让压力锅也变得小清新了起来,而且还有丰富的功能,让你的压力锅不只是压力锅,还可以是蒸锅、火锅、煎锅、烤箱、酸奶器,从此每顿饭都能看到它的身影,这样的厨房好物,你确定不入手一个吗?
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