1、黑芝麻属于中等嘌呤类食物，每100g黑芝麻中嘌呤含量为57mg。
2、黑芝麻富含脂肪、蛋白质，也含维生素E、钙、铁等营养成分，痛风人群或高尿酸血症患者可少量食用以补充机体营养。
3、但若为痛风急性期，则不建议食用黑芝麻等中等嘌呤类食物或高嘌呤类食物，可能会增加人体内尿酸含量，加重痛风症状。建议痛风人群日常以食用低嘌呤类食物为主，对身体较好，以免促进病情发展。
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