不建议将干菌浸泡过夜。泡一夜后不建议吃木耳，因为这种食物液泡容易被细菌污染，繁殖产生有害物质。一般来说，食用菌建议浸泡食用，浸泡时间不建议超过十二小时。
木耳常见于干货。这种食物应该保持干燥和通风。必须避免阳光直射和重物挤压。
干菌只要保存得当，是可以长期保存的。如果水开了不能吃，可以放在有水的保鲜盒里，放在冰箱的冷藏室里，或者放两三天。
干燥的真菌必须防潮，因为它容易导致害虫。干燥后的菌类最好在入库前晾干，这样菌类的含水量就变低了，不会导致菌类变质。
如果在储存过程中发现真菌有害虫，应采取措施及时杀死它们。
如果大量储藏木耳，必须消灭虫源。最好清除室内杂物和室外杂草，对存放地点进行消毒，密封两到三天，通风一天，这样木耳就可以入库了。入库后，可以在仓库周围撒石灰粉，防止室外害虫进入房间。
1.《干木耳泡发后可以隔夜吗》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《干木耳泡发后可以隔夜吗》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1316187.html
