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豆制品百叶怎样保存

 

新鲜的百叶窗可以在冰箱里冷冻,可以保存很长时间。如果打算短时间吃,可以放冰箱冷藏。注意下次吃饭前,一定要解冻后再吃。

如果放在冰箱里,下次拿出来吃的时候,先解冻,等百叶暖和了再做吃。如果把百叶窗放在冰箱里,不能放太久,2天左右就吃完了。豆制品百叶是一种很薄的豆腐干片,可以炒熟吃,也可以凉着吃。

在冰箱储存前,用保鲜膜包裹百叶窗,或者用保鲜膜包裹,防止水分进入。百叶帘在中国北方叫豆腐干。豆制品百叶有干湿两种。豆腐干皮可以直接阴干存放,存放时间更长。

尽量不要把新鲜的百叶冻在冰箱里,因为冰箱里的冻层温度很低,很容易影响百叶的口感。无包装的百叶窗帘容易腐烂,所以购买后应立即浸泡在水中,放入冰箱冷藏,在烹饪前取出。百叶窗帘必须新鲜食用。如果它们不新鲜,或者有异味,它们就不能继续吃。

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