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海带边和海带的区别

海带边和海带是同一种食物,海带边是海带上最嫩的地方,含有相同的营养成分和营养价值。

海带又称海带、大白菜,是一种大型多年生食用藻类,多为褐色,生长在水温较低的海洋中,能分泌滑滑的物质。

海带多分布在北半球,属于亚寒带藻类,是北太平洋特有的本地物种,一般生长在潮下带的海底岩石上。

当然,人工养殖的海带已经成为市场的主流产品,营养价值也很高。

海带是我们生活中常见的海洋食品,营养价值高,是一种保健长寿的食品。被誉为“长寿菜”、“海洋蔬菜”、“含碘冠军”。

海带富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素B、多糖(褐藻胶、岩藻多糖、褐藻淀粉)、维生素C、烟酸和多种矿物质元素(钙、磷、铁、碘),尤其是碘含量。

海带富含多种活性物质,热量低,蛋白质适中,矿物质丰富。是理想的天然海洋食品。

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袋装干海带丝怎么处理

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怎样洗海带又快又干净

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泡好的海带放冰箱几天还能吃吗

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干海带泡发后表面有小疙瘩

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买来的湿海带怎么保存

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