虾和红薯不能一起吃。虾含有大量的蛋白质，红薯含有大量的淀粉和糖。这两种食物很难消化。一起吃饭会增加肠胃负担，容易引起腹胀、消化不良等症状。所以，吃虾的时候，不要吃红薯。想吃的话要等2-3个小时再吃红薯。
红薯是一种营养丰富的天然营养食品。它富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。食用后，不仅能为人体补充能量，还能增强人的体质，提高人体免疫力，增强身体的抗病能力。
红薯富含纤维素，含有少量脂肪，饱腹感强。作为主食吃，可以帮助大家减肥，减肥；红薯中含有的纤维素不仅可以防止脂肪和胆固醇在肠道中被吸收，还可以分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，可以有效防止营养过剩，抵抗肥胖。因此，经常食用红薯可以帮助人们减肥。
红薯含有粘蛋白，是多糖和蛋白质的混合物，属于胶原蛋白和多糖。可减少皮下脂肪堆积，防止疲劳，恢复精力，防止便秘，强身健体，延年益寿。
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