螃蟹可以和橘子一起吃,但不建议一起吃。橙子是一种维生素C含量很高的水果,可以提高人体免疫力。螃蟹的营养价值很高,尤其是蛋白质和一些微量元素。
很多人认为一起吃螃蟹和橘子可能会中毒。为什么?我们来看看。
有人认为橙子中的维生素C会与螃蟹中的砷化合物反应形成砷,进而导致人体中毒。
这个说法听起来很有道理,但不能成立,因为螃蟹不含砷化物,这是生长环境带来的。
除了以上几点,如果想引起中毒,一起吃也是很重要的,就是大量吃。
所以螃蟹和橘子可以一起吃,但是不建议一起吃是有原因的。
螃蟹和橙子营养丰富,但放在一起会造成营养物质的流失,使吸收的营养物质无法发挥最大的作用。
所以虽然可以一起吃,但是不要一起吃,尽量发挥它们最大的营养价值。
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